Dos Monos 目玉焼きと卵料理を語る

Dos Monosの三人が「目玉焼きは醤油派?塩コショウ派?」という質問に対して好きな卵料理をトーク。
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2020.12.03 08:00

Dos Monosの3人がblock.fm『TOKYO BUG STORY』の中で目玉焼きなど好きな卵料理についてトーク。好みの黄身の具合などを話していました。


番組情報


▶「TOKYO BUG STORY」

放送日:毎月第4木曜日 21:00 - 22:00 O.A.

番組URL : https://block.fm/radios/728





TaiTan:こういう質問も。「目玉焼きは醤油派ですか? 塩コショウ派ですか? 私はソース派です」。


没:醤油派です。


荘子it:目玉焼き、食わないなー。


TaiTan:目玉焼きなんて食うやつ、いないでしょう?


没:はあ? お前……TaiTan、食わないの?


TaiTan:食わない。


没:デニーズに行くとさ、デニーズモーニングっていうので出てきて。すげえ美味しいんだよ。2つ、絶対についてくる。


荘子it:俺は生卵派だな。俺もデニーズで朝飯、食うけども。あれだね。温泉卵だね。温泉と納豆と……。


没:お前、だってハンバーグでしょう?


荘子it:ハンバーグもリッチにしたい時は食うけど。基本的に半熟卵を……溶き卵がやっぱり好きだな。


没:はいはい。じゃあ、あれだ。バリューモーニングみたいなのを食べないんだ。


荘子it:うーん、そうね。


没:まあ、むしろ豚汁の方が安いよね。


荘子it:うん。豚汁セットに半熟卵と納豆と……っていう。完全デニーズナイズドされた会話をしてるけど(笑)。


没:デニーズはマジで最高ですよ。


TaiTan:目玉焼きってだって食っても食わなくても同じじゃない? 卵はクソ美味いけども。目玉焼きって……。


没:いや、俺も昔はそう思っていたけども。でも結構、意外と美味しいよ。


TaiTan:俺は目玉焼きってパセリぐらいの立ち位置だよ。


没:ああ、「色味を足すだけ」みたいな?(笑)。見栄えも特によくならない?


TaiTan:うん。バランとかと一緒。


荘子it:肉の下に敷いてある1枚のレタスみたいな?


TaiTan:そう。


没:鳥がかわいそうじゃない?


TaiTan:いやいや、卵は大好きですよ。


荘子it:だからゆで卵とか目玉焼きみたいな、その茹で上がっちゃったやつ。固形になっちゃった卵にはあんまり興味ないみたいな。なんか重症のロリコンみたいな(笑)。「半熟までなら許せる」みたいな。


没:でも、ガパオで半熟目玉焼きみたいなの、食べるんじゃないの?


荘子it:ガパオはたしかに目玉焼きだね。


TaiTan:でもあれもさ、固形になり切ってたらいらないわけで。半熟であるということに価値があるわけだよね。


荘子it:でもガパオは割と固形のパターンもたしかにあるな。


没:でも、なんかドロッとなって、ソースと混ざらないと意味がないっていうか。


荘子it:それが一番美味い。だからやっぱり、白身までは許すけど、黄身までは固めてほしくないな。


没:そうだよね。デニーズもそうだよ。


荘子it:ああ、本当? 目玉焼き?


没:デニーズの名誉のために言うと。なんならちょっと柔らかいやつとちょっと固いやつと両方選べて。ちょっと固いやつでもまだ若干柔らかいから。全然いいですよ、あれは。


TaiTan:だから、黄身がホロホロしだすとちょっとバランになりますね。俺はね。


没:そうね。それはダメだわ。それは同意。


荘子it:なるほどね。じゃあ意外と、そういうことか。トロトロの目玉焼きっていうことね。


没:そうそう。意外とそうです。




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▶「TOKYO BUG STORY」

放送日:毎月第4木曜日 21:00 - 22:00 O.A.

番組URL : https://block.fm/radios/728


荘子it(MC/トラックメーカー)、TAITAN MAN(MC)、没 a.k.a NGS(MC/DJ)からなる3人組HIP HOPユニット”Dos Monos”による番組『TOKYO BUG STORY』。圧倒的な音楽性の高さと、独自に作り上げた世界観を是非ラジオで体感してほしい。





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